东北五仁月饼这个说法其实并不常见。传统意义上的五仁月饼，是中秋节时的一种传统食品，其中的“五仁”通常指的是五种坚果或种子，包括杏仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁和榄仁。

不过，您的提问可能是想了解一种结合了东北特色食材的五仁月饼。东北地区以其丰富的农产品和独特的风味著称，如果真的有“东北五仁月饼”，那么它可能会使用一些东北特色的坚果或种子，比如松子等，并且在制作过程中可能还会融入一些东北传统的烹饪手法或者调味料，以增加地方特色。

但目前并没有广泛认可的“东北五仁月饼”这一具体品种。月饼的种类繁多，各地都有自己的特色和创新，如果您对这种结合了东北特色的月饼感兴趣，或许可以尝试自己动手制作，加入一些东北特有的食材，创造出属于自己的独特口味！